La mejor carne en tu casa

Castellano | Catalán

Llámanos 948 19 89 48

Quiénes somos | Tienda | Granja & Trazabilidad | Mi cuenta | Contacto

Tienes 0 producto(s) en tu carrito

ENVASADOS AL VACIO EN ATMÓSFERA PROTECTORA

Todas nuestras carnes frescas se envían envasadas al vacío.

TRANSPORTE EN FRÍO

Vehículos refrigerados para mantener la temperatura óptima.

ENTREGA SIN RETRASOS

Seriedad en todos nuestros envíos

Foie fresco

67.90 € / KG

Cantidad gramos

Información general

Información nutricional

Consejos de preparación

Foie gras fresco extra de pato. Es el hígado del pato que ha sido sobrealimentado.

El foie gras se considera uno de los platos más exquiitos de la gastronomía mundial. Tiene un sabor delicado, muy diferente del de un hígado normal de pato.

Para considerarse foie-gras conforme al legislación europea el hígado de estas aves tiene que pesar un mínimo de 250 gr. debiendo haber sido alimentado mediante un proceso de cebado.

El foie gras se presenta envasado al vacío en envases de más o menos 600 gr a 750 gr. Con lo cual, si quieres una unidad, en la casilla cantidad deberás anotar 600 -750 gr.Recuerda que, en el caso que el peso enviado fuese menor al solicitado, se abonará la diferencia del importe en tu tarjeta de crédito.

Productos relacionados