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Medallones de Foie Mi Cuit de 100 gr. aprox. envasados al vacío.
El micuit o terrina es el hígado de pato graso semicocido. Mi cuit traducido del francés significa semicocido, es decir pasteurizado, algo que da una duración más larga al producto. Se suele servir siempre loncheándolo en fresco.

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