La mejor carne en tu casa

Castellano | Catalán

Llámanos 948 19 89 48

Quiénes somos | Tienda | Granja & Trazabilidad | Mi cuenta | Contacto

Tienes 0 producto(s) en tu carrito

ENVASADOS AL VACIO EN ATMÓSFERA PROTECTORA

Todas nuestras carnes frescas se envían envasadas al vacío.

TRANSPORTE EN FRÍO

Vehículos refrigerados para mantener la temperatura óptima.

ENTREGA SIN RETRASOS

Seriedad en todos nuestros envíos

Solomillo de Buey (crianza propia Zabaldica)

54.90 € / KG

Cantidad gramos

Información general

Información nutricional

Consejos de preparación

Carne de Buey de crianza propia ( de nuestras granjas de Zabaldica) ó gallega suprema.

El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad. Carne muy tierna y jugosa.

Usos culinarios: Filetes, parrilla, plancha, Chatau Briand ( filete grueso de 350 gr. aprox. para 2 raciones), Tournedo (Filete grueso de 150 - 170gr.), Filet Mignón ( Filetes pequeños y delgados de 50 - 70 gr.).

Al final del proceso de compra, indícanos cómo quieres que te preparemos esta carne. Indica también si quieres que envasemos la carne al vacío.

Un solomillo entero puede pesar entre 3 kg. y 4.5 kg.

Productos relacionados